新西兰以清净、自然的环境而闻名于世，有三分之一的国土是受保护的国家公园，自然近在咫尺。丰富的地貌造就了新西兰各式各样的美丽景致，巍峨的山脉覆盖着皑皑白雪、高耸的火山被富含矿物质的地热温泉围绕、深邃的峡湾与茂密的雨林中蕴藏着许多独特的动植物……游客想要亲近自然，无论是驾车深入秀丽的景区，抑或只是在湖边享用一顿野餐，漫步走在大片落叶上，都是极好的选择。

新西兰美食以兼天然新鲜著称。这里阳光充沛，降雨充分，独特的灰土壤肥沃丰饶，为新西兰孕育了丰富的食材。当地的羊肉、鹿肉、生蚝、绿唇贻贝等都是前往新西兰不可错过的美食。尤其是到了秋天的时候，新西兰的生蚝变得肥美多汁，吸引着全球的海鲜食客。 秋天也是收获佳酿的美好时节，空气中透着凉爽，漫山遍野弥漫着醉人的葡萄酒香。奥克兰、马尔堡以及中奥塔哥都是享誉世界的葡萄酒产区。游客不妨一路南下，一边饱览各个葡萄酒产区的秋色美景，一边品味各个产区美酒的不同特色和口味，享受自然的多重馈赠。

作为新西兰文化中不可或缺的一部分，绚丽多彩、特色浓郁的毛利文化在饮食、表演、编织、雕刻等方面都呈现着别样的魅力。在罗托鲁瓦等地区，游客可以在毛利会堂（Marae）感受传统的毛利欢迎仪式，观赏战舞（Haka）、传统演唱等精彩的毛利文化表演，还能够品尝到由地热及土制烤炉烹饪出的传统窑烤大餐（Hangi），感受毛利文化的独特风情。

新西兰丰富的地形地貌和地热资源让它拥有了多样的温泉奇观。尤其是在北岛的罗托鲁瓦地区，自然造化的神奇力量造就了众多著名的温泉圣地。在苍翠山色的包围下，浸润在淙淙泉水中，让身与心得到完全的放松。

作为商业蹦极的发源地的皇后镇是新西兰著名的“探险之都”，这个依山傍水的小镇素以优美如画的湖光山色和丰富多彩的户外活动闻名。喷射快艇、跳伞、四驱车探险……这里是喜爱冒险的人的天堂。即便不喜欢冒险也没关系，无论是乘坐缆车上山将湖光山色尽收眼底，或是乘坐古老的蒸汽船与瓦卡蒂普湖亲密接触，又或前往金黄的落叶铺满大地的箭镇漫步，游客都能在这里寻找到在户外放松身心的方式。

秋季，新西兰本地的野生动物尤其活跃，很容易就能够看到海豚、逆戟鲸、企鹅、海豚和珍稀的本土鸟类。 在地势崎岖的奥塔哥半岛观赏区内，游客可以看到一群黄眼企鹅相互打着招呼，一同出海觅食，然后在夜晚来临的时候回到岸边栖息。皇家信天翁中心（Royal Albatross Colony）位于奥塔哥半岛的顶端，这里是世界上唯一位于大陆的信天翁中心。每年这个时候，游客们可以在皇家信天翁中心看到成鸟飞进飞出，喂食刚刚孵出的小鸟。这些小鸟体型巨大却又毛绒蓬松，看起来既雄伟又可爱，令人不可思议。